Připravujeme
 

Nosislavský ryšák

Neohodnoceno
 

2016, pozdní sběr, polosuché z Vinařství Válka

Cuvée (Svatovavřinecké, Cabernet Moravia, Chardonnay)

Dostupnost Skladem
175 Kč
   
Značka Válka, Vinarství
Kategorie Víno
 
 

Celkový dojem:

Růžová cuvée od Válků jsou vždycky trošku zvláštností v moravském vinařském světě. Není to jen svěží ovocné pitíčko k bazénu, ale něco mnohem zajímavější. A proto nás baví je pít.

 

Barva:

Intenzivní, tmavě růžová barva s oranžovými odlesky.

 

Vune:

Komplexní sladká vůně kompotovaného ovoce, meruněk. V závěru můžete ucítit lehký závan zralých šípků.

 

Chut:

Středně plné růžové s lehkým zbytkovým cukrem. Delší minerální dochuť, ve které dominují smyslné jahody.

 

Snoubení: Těstoviny s lososem, grilovaná zelenina s čerstvým sýrem, tvarohové dezerty.

Terroir: Velkopavlovická podoblast, Nosislav, Přední hory

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Cuvée
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2016
Zbytkový cukr (?) Polosuché
Archivace 2017 - 2022
Podávání 11 - 13 °C
Cukr 6,1 g/l
Kyseliny 7,5 g/l
Alkohol 12,5 %
Objem 0,75 l
Ocenění Stříbrná medaile Pardubický festival Vína, Víno regionu Židlochovicko pro rok 2017, Stříbrná medaile Cuvée Ostrava

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Valka1 cover small  

Nosislav Podoblast: Velkopavlovická

Rozloha vinic: 7 ha

Roční produkce: 20 000 lahví

Viniční tratě: Přední hory

 

Vinařství Válka. Opravdové rodinné vinařství z Nosislavi, kde každý přikládá ruku k dílu. Pan Válka je také malířem, který kreslí etikety jednotlivých vín. Paní Válková dělá z vína výborné džemy a želé a syn se stará o propagaci vinařství. Jejich vína si opravdu zaslouží označení přírodní. Nejen,že jsou všechny vyrobené v bio režimu, ale je v nich vždy zajímavého a jedinečného navíc. Je tam cítit onen terroir a rukopis vinaře, který v masově produkovaných vínech nenajdete.

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.