Malý vinař
 

Hibernal

Neohodnoceno
 

2016, pozdní sběr, polosladké z Vinařství Pergen

Dostupnost Skladem
205 Kč
   
Výrobce Pergen,Vinařství
Kategorie Bílé
 

Celkový dojem:

Jedinečný Hibernal, jenž spojuje intenzivní aroma zahradního ovoce s charakteristickým pálavským projevem minerality. Šťavnaté a svěží víno pro všechny Vínovníky se sladkým zoubkem.

Barva:

Jiskrně žlutá barva.

Vůně:

Dech beroucí intenzivní ovocné aroma bílého rybízu a angreštu doplněné jemnými tóny květin.

Chuť:

Velmi příjemný cukr, který vyrovnává šťavnatá kyselinka. Nadmíru plné tělo a dlouhá ovocná dochuť s minerálními tóny.

Snoubení: Ideální vychutnat samotné.

Terroir: Mikulovská podoblast, Perná, Bergrus

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Hibernal
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2016
Zbytkový cukr (?) Polosladké
Real feel: Aromatičnost (?) 5
Real feel: Sladkost (?) 4
Real feel: Tělo 3
Archivace 2017 – 2020
Podávání 11 - 13 °C
Cukr 19,8 g/l
Kyseliny 6,7 g/l
Alkohol 13 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Suryn1cover  

Perná Podoblast: Mikulovská

Rozloha vinic: 7 ha

Roční produkce: 19 000 lahví

Viniční tratě: Goldhamer, Purmice I., Purmice II., Bergrus I., Bergrus II., Levá klentnická, U Mikuláška

 

Vinařství Pergen. Malé rodinné vinařství z obce Perná v srdci Pavlovských vrchů a Marek Šurýn, jenž je posedlý dokonalostí. Spolupracovat s Markem je neskutečně inspirující. Je do vína zkrátka zapálený. A ty jeho bílá vína jsou…famózní!!!

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.