Malý vinař
 

Aurelius

Neohodnoceno
 

2017, pozdní sběr, polosuché z Vinařství Pergen

Dostupnost Skladem
205 Kč
   
Výrobce Pergen,Vinařství
Kategorie Víno
 
 

Celkový dojem:

S každým douškem tohoto vína se vám před očima objeví sluncem zalité Pálavské vrchy. Tam je totiž Aurelius doma a vznikají z něj nádherná vína. Krásný kousek s velkým potenciálem archivace.

 

Barva:

Světle zlatavá barva.

 

Vůně:

Intenzivní vůně po zralých broskvích přecházející až do muškátových tónů.

 

Chuť:

Mohutná ovocná chuť, která zaplní celá ústa a pěkných pár vteřin tam ještě pobude. Dlouhá minerální dochuť.

Snoubení: Aromatické a měkké sýry, aromatické úpravy drůbežího masa.

Terroir: Mikulovská podoblast, Perná, U Boží muky

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Aurelius
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2017
Zbytkový cukr (?) Polosuché
Archivace 2018 - 2023
Podávání 9 - 11 °C
Cukr 9,2 g/l
Kyseliny 7,0 g/l
Alkohol 13 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Suryn1cover  

Perná Podoblast: Mikulovská

Rozloha vinic: 7 ha

Roční produkce: 19 000 lahví

Viniční tratě: Goldhamer, Purmice I., Purmice II., Bergrus I., Bergrus II., Levá klentnická, U Mikuláška

 

Vinařství Pergen. Malé rodinné vinařství z obce Perná v srdci Pavlovských vrchů a Marek Šurýn, jenž je posedlý dokonalostí. Spolupracovat s Markem je neskutečně inspirující. Je do vína zkrátka zapálený. A ty jeho bílá vína jsou…famózní!!!

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.