Davidův výběr
 

Cabernet Moravia

1 hodnocení
 

2016, pozdní sběr, suché z Vinařství Štěpán Maňák

Dostupnost Skladem
219 Kč
   
Značka Štepán Manák, Vinarství
Kategorie Červené
 
 

Celkový dojem:

Hravé vyzrálé víno plné protikladů. Je svěží, ale přitom plné a hutné. Najdete v něm ovocnou jednoduchost a zároveň sofistikovanou melodii dřeva získanou z 12měsíčního zrání v sudu. Perfektní ukázka této moravské odrůdy, která parádně doplní nejrůznější tučnější jídla.

 

Barva:

Velmi temná nafialovělá barva.

 

Vůně:

Osvěžující šťavnatý mix lesního ovoce doplněný o tóny dřeva a koření.

 

Chuť:

Plná a extraktivní chuť, která vás bude bavit. V ústech se snoubí dlouhá ovocná dochuť, hravá kyselinka a temné dřevité tóny.

Snoubení: Uzené maso, pečená kachna, klobásky.

Terroir: Mikulovská podoblast, Pavlov, Slunný vrch

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Cabernet Moravia
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2015
Zbytkový cukr (?) Suché
Real feel: Aromatičnost (?) 3
Real feel: Sladkost (?) 1
Real feel: Tělo 3
Archivace 2017 - 2025
Podávání 14 - 16°C
Cukr
Kyseliny
Alkohol
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:
5,0 1 hodnocení
Přidat hodnocení
5
1x
4
0x
3
0x
2
0x
1
0x
Nevyplňujte toto pole:
Cabernet Moravia Cabernet Moravia
5
JN Avatar autora | 27.3.2018
Super!
Cover Vinařství Štěpán Maňák  

Žádovice Podoblast: Slovácká

Rozloha vinic: 25 ha

Roční produkce: 250 000 lahví

Viniční tratě: Stará hora, Fěruňk

 

Vinařství Štěpán Maňák. Původně malé rodinné vinařství ze Žádovic, které se rozrostlo, ale přesto si udrželo pohodovou rodinnou atmosféru. Spolupracovat s nimi je neskutečná radost. Veškerá jejich produkce je výborná a nám nejvíce učarovaly jejich speciální řady – Terroir, Moravia line a Barrique. To jsou zkrátka skvosty.

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.