Malý vinař Davidův výběr Připravujeme
 

Cabernet Moravia

Neohodnoceno
 

2013, barrique, pozdní sběr, suché z Polivka Winery

Dostupnost Skladem
212 Kč
   
Výrobce Polivka Winery
Kategorie Červené
 

Celkový dojem:

Cabernet Moravia v té nejlepší podobě. Lehčí, hezky ovocný a s až neuvěřitelně přesným použitím bariku. Ideální kamarád k prostřenému stolu. Takovouto Moravii jste ještě nejspíš nepili, a to je potřeba změnit!

Barva:

Sytá višňová barva s fialkovými odlesky.

Vůně:

Šťavnaté aroma višní vyšperkované kořenitým nádechem typickým pro Cabernety.

Chuť:

Svěží a hravé víno s jemnou tříslovinou. Je středně plné a má krásnou, harmonickou dochuť s tóny višní a velmi decentním barikem.

Snoubení: Těstoviny s rajčatovou omáčkou, drůbeží a vepřové steaky, polotvrdé sýry.

Terroir: Velkopavlovická podoblast

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Cabernet Moravia
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2013
Zbytkový cukr (?) Suché
Real feel: Aromatičnost (?) 3
Real feel: Sladkost (?) 1
Real feel: Tělo 2
Archivace 2015 - 2020
Podávání 14 - 16°C
Cukr
Kyseliny
Alkohol 10 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Polivka8  

Velké Němčice Podoblast: Velkopavlovická

Rozloha vinic: 3,5 ha

Roční produkce: 12 000 lahví

Viniční tratě: Kraví hora, Kopce, Novosády

 

Polivka Winery. Mladé a ambiciózní vinařství z Velkých Němčic, které se nebojí experimentovat. Majitel a sklepmistr Lukáš Polívka rád zkouší nové odrůdy i postupy a rozhodně se to vyplácí. Je libo bílá školená na kvasnicích a v bariku, červená se zbytkovým cukrem? Budete překvapení, jak výborná můžou být!

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.