Ariana

Neohodnoceno
 

2015, pozdní sběr, suché, Vinařství Baloun

Dostupnost Skladem
189 Kč
   
Značka Baloun, Vinařství
Kategorie Červené
 
 

Ariana je moravská odrůda, která vznikla křížením (Ryzlink rýnský x Svatovavřinecké) x Zweigeltrebe. No a jako taková v sobě nezapře živou kyselinku a výborný potenciál ke snoubení s jídlem. No uvažte, co by mohlo vzniknout z dua Ryzlink a Vavřinec. Nádherné víno.

 

Barva:

Temně granátová jiskrná barva.

 

Vůně:

Intenzivní ovocná vůně vyzrálých třešní a malin přecházející do tónů marmelády. Jemné kouřové tóny.

 

Chuť:

V ústech přetrvávají džemovité tóny přítomné i ve vůni. Toto víno je plné a aromatické, přitom má úchvatnou kyselinu, která vás bude dlouho bavit.

Snoubení: Kachní konfit, biftek, vyzrálé tvrdé sýry (například Pecorino).

Terroir: Velkopavlovická podoblast, Velké Pavlovice, viniční trať Nadzahrady

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Ariana
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2015
Zbytkový cukr (?) Suché
Archivace 2017 - 2021
Podávání 14 - 16 °C
Cukr 0,3 g/l
Kyseliny 5,7 g/l
Alkohol 12,5 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
BALOUN_014  

Hustopeče

Podoblast: Velkopavlovická

Rozloha vinic: - 

Roční produkce: 1 000 000 lahví

 

 

Vinařství Baloun nás baví živými, precizně udělanými víny. Jsou svěží a výborně pitelná. Svérázný vinař Radomil Baloun jak cítí ve víně zbytečnou síru nebo jen zárodek nějaké vady, tak je nekompromisní. Na moravské poměry jde o větší vinařství. O to větší je šance, že najdeme ve straších ročnících nějaký ten zapomenutý, pěkně nazrálý poklad. 

 

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.