Sylvánské zelené

Neohodnoceno
 

2017, pozdní sběr, suché od Milana Vašíčka

6 měsíců zrání v sudu

Dostupnost Skladem
229 Kč
   
Značka Milan Vašícek, vinar z Prušánek
Kategorie Bílé
 
 

Celkový dojem:

Tento Sylván rok od roku nepřestává překvapovat. Od jeh panenské sklizně v roce 2015 ho bereme pravidelně, vždycky patří k těm vůbec nejlepším…a pak nás za rok překvapí, že může být ještě lepší. Nádherná komplexní záležitost.

 

Barva:

Zlatavá barva.

 

Vůně:

Naprosto dokonalá vůně sušených meruněk s lehkým dotekem vanilky získaným zráním v sudu.

 

Chuť:

Důmyslná a komplexní chuť s pikantní dlouhou dochutí a jemnými stopami zrání v sudu.

Snoubení: Jemné paštiky, drůbež se smetanovými omáčkami.

Terroir: Vinařská oblast Morava, Slovácká podoblast, Josefov, Kukvička

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Sylvánské zelené
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2017
Zbytkový cukr (?) Suché
Archivace 2018 - 2023
Podávání 9 - 11 °C
Cukr 2,4 g/l
Kyseliny 6,4 g/l
Alkohol 12 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
cover  

Prušánky Podoblast: Slovácká

Rozloha vinic: 4,5 ha

Roční produkce: 30 000 lahví

Viniční tratě: Židlíky u Nechor, Kukvička: Podkovné

 

Milan Vašíček, vinař z Prušánek. Svérázný vinař, mezi jehož vášně kromě vína patří hudba. Degustaci u něj ve sklepě, u které vám zahraje na cimbál, si rozhodně zapamatujete jako moc povedenou. Fantasticky to umí s rulandskými odrůdami. Jeho Rulandské bílé nebo pěkně vyzrálý Merlot v reservě jsou každoročně naprosto luxusní.

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.