Oceněné víno Kubův výběr Malý vinař Připravujeme
 

Sylvánské zelené

Neohodnoceno
 

2016, pozdní sběr, suché od Milana Vašíčka

Dostupnost Na dotaz
229 Kč
Značka Milan Vašícek, vinar z Prušánek
Kategorie Bílé
Položka byla vyprodána...
 

Celkový dojem:

Sylvánské zelené je poslední dobou bohužel na ústupu. Milan Vašíček jde proti proudu a už druhým rokem nás obšťastňuje výtečným sylvánem. Jde o víno z mladých keřů. Proto (a díky skvělému zpracování) je lehčí, decentní a krásně ovocné. Radost pít!

Barva:

Světlá žlutá barva se zelenkavými odlesky.

Vůně:

Uklidňující vůně letní zahrady plné zralého ovoce, především meruněk a angreštu.

Chuť:

Ovocná chuť dosahuje dokonalé harmonie s vůní. Cukry a kyselinky jsou také krásně vyrovnané a víno tak působí velice příjemně. Dochuť je jemně kořenitá, jak se na správný Sylván sluší.

Snoubení: Jemnější úpravy bílého masa, čerstvé sýry, lehké úpravy ryb.

Terroir: Slovácká podoblast, Josefov, Kukvička

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Sylvánské zelené
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2016
Zbytkový cukr (?) Suché
Real feel: Aromatičnost (?) 2
Real feel: Sladkost (?) 2
Real feel: Tělo 4
Kyselost 2
Archivace 2016 – 2019
Podávání 9 - 11 °C
Cukr
Kyseliny
Alkohol
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
cover  

Prušánky Podoblast: Slovácká

Rozloha vinic: 4,5 ha

Roční produkce: 30 000 lahví

Viniční tratě: Židlíky u Nechor, Kukvička: Podkovné

 

Milan Vašíček, vinař z Prušánek. Svérázný vinař, mezi jehož vášně kromě vína patří hudba. Degustaci u něj ve sklepě, u které vám zahraje na cimbál, si rozhodně zapamatujete jako moc povedenou. Fantasticky to umí s rulandskými odrůdami. Jeho Rulandské bílé nebo pěkně vyzrálý Merlot v reservě jsou každoročně naprosto luxusní.

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.