Malý vinař
 

Ryzlink rýnský

Neohodnoceno
 

2014, pozdní sběr, sur-lie, bio, suché z Vinařství Válka

Dostupnost Skladem
197 Kč
   
Výrobce Válka, Vinařství
Kategorie Bílé
 

Celkový dojem:

Úžasné a elegantní. Decentně tleskáme v bílých rukavičkách. S tímto vínem se cítíme jako ve vybrané společnosti. Toto je Ryzlink pro náročné.

Barva:

Jiskrná barva zralého citrónu.

Vůně:

Sofistikované tóny květů, které přecházejí do nádherně hřejivé vůně horké medoviny.

Chuť:

Extrémně plné a extraktivní víno, které má průbojnou kyselinku. Ta zpočátku pohladí boky vašeho jazyka, a pak jemně sklouzne do neznáma, aby ji vystřídala dlouhá intenzivní dochuť.

Snoubení: Uzené maso, pečené vepřové, tvrdé sýry.

Terroir: Velkopavlovická podoblast, Nosislav, Přední hory

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Ryzlink rýnský
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2014
Zbytkový cukr (?) Suché
Real feel: Aromatičnost (?) 2
Real feel: Sladkost (?) 2
Real feel: Tělo 4
Archivace 2015 - 2020
Podávání 9 - 11 °C
Cukr 5,4 g/l
Kyseliny 7,5 g/l
Alkohol 12 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Valka1 cover small  

Nosislav Podoblast: Velkopavlovická

Rozloha vinic: 7 ha

Roční produkce: 20 000 lahví

Viniční tratě: Přední hory

 

Vinařství Válka. Opravdové rodinné vinařství z Nosislavi, kde každý přikládá ruku k dílu. Pan Válka je také malířem, který kreslí etikety jednotlivých vín. Paní Válková dělá z vína výborné džemy a želé a syn se stará o propagaci vinařství. Jejich vína si opravdu zaslouží označení přírodní. Nejen,že jsou všechny vyrobené v bio režimu, ale je v nich vždy zajímavého a jedinečného navíc. Je tam cítit onen terroir a rukopis vinaře, který v masově produkovaných vínech nenajdete.

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.