Malý vinař Připravujeme
 

Hibernal

Neohodnoceno
 

2016, barrique, moravské zemské víno, polosladké z Vinařství Polivka Winery

Dostupnost Skladem
239 Kč
   
Značka Polivka Winery
Kategorie Bílé
 

Celkový dojem:

Hibernal teď hodně frčí, ale co takový Hibernal z barikového sudu? Krémovost a nasládlost z něj přímo čiší. Někdo by mohl tvrdit, že je to ženské pití, ale i chlap si může troufnout na jemnost. Doporučujeme před pitím nechat nějakou tu hodinku otevřené.

Barva:

Krásná sytá zlatá barva.

Vůně:

Květinová vůně doplněná o nasládlý nádech barikového sudu.

Chuť:

Lahodná krémová chuť zralého zahradního ovoce podtržená příjemným cukříkem.

Snoubení: Jemné paštiky, aromatické sýry.

Terroir: Velkopavlovická podoblast, Křepice, Achtele

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Hibernal
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2016
Zbytkový cukr (?) Polosladké
Real feel: Aromatičnost (?) 3
Real feel: Sladkost (?) 4
Real feel: Tělo 3
Archivace 2017 - 2022
Podávání 11 - 13 °C
Cukr 27 g/l
Kyseliny 6,1 g/l
Alkohol 12 %
Objem 0,75 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Polivka8  

Velké Němčice Podoblast: Velkopavlovická

Rozloha vinic: 3,5 ha

Roční produkce: 12 000 lahví

Viniční tratě: Kraví hora, Kopce, Novosády

 

Polivka Winery. Mladé a ambiciózní vinařství z Velkých Němčic, které se nebojí experimentovat. Majitel a sklepmistr Lukáš Polívka rád zkouší nové odrůdy i postupy a rozhodně se to vyplácí. Je libo bílá školená na kvasnicích a v bariku, červená se zbytkovým cukrem? Budete překvapení, jak výborná můžou být!

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.