Oceněné víno Malý vinař Připravujeme
 

Aurelius

Neohodnoceno
 

2016, výběr z hroznů, bio, polosuché z Vinařství Válka, 0,5 l 

Dostupnost Skladem
189 Kč
   
Značka Válka, Vinarství
Kategorie Bílé
 

Celkový dojem:

Nádherný Aurelius, který si získal naše srdce. A získá si i to vaše, věřte nám. Zaujme jak skvěle vybalancovanou kombinací cukru a kyselinky, tak smyslnou vůní.

Barva:

Jiskrná zlatá barva. Velmi vysoká viskozita.

Vůně:

Překrásná kombinace nasládlých tónů zralého zahradního ovoce, hrušek, lehkého náznaku eukalyptu a čerstvě stočeného medu.

Chuť:

Důmyslná nasládlá chuť s příjemnou hravou kyselinkou vám zaplaví celá ústa a vy to budete milovat. Plné a extraktivní víno s velmi dlouhým medovým závěrem.

Snoubení: Drůbež, asijská kuchyně, měkké sýry.

Terroir: Velkopavlovická podoblast, Nosislav, Přední hory

Podobné produkty

Hmotnost 1 kg
Odrůda (?) Aurelius
Země původu Česká republika
Ročník (?) 2016
Zbytkový cukr (?) Polosuché
Real feel: Aromatičnost (?) 5
Real feel: Sladkost (?) 3
Real feel: Tělo 4
Archivace 2017 – 2025
Podávání 11 - 13 °C
Cukr 9,9 g/l
Kyseliny 6,7 g/l
Alkohol 13 %
Objem 0,5 l

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat komentář
Nevyplňujte toto pole:

Buďte první, kdo napíše příspěvek k této položce.

Přidat hodnocení
Nevyplňujte toto pole:
Valka1 cover small  

Nosislav Podoblast: Velkopavlovická

Rozloha vinic: 7 ha

Roční produkce: 20 000 lahví

Viniční tratě: Přední hory

 

Vinařství Válka. Opravdové rodinné vinařství z Nosislavi, kde každý přikládá ruku k dílu. Pan Válka je také malířem, který kreslí etikety jednotlivých vín. Paní Válková dělá z vína výborné džemy a želé a syn se stará o propagaci vinařství. Jejich vína si opravdu zaslouží označení přírodní. Nejen,že jsou všechny vyrobené v bio režimu, ale je v nich vždy zajímavého a jedinečného navíc. Je tam cítit onen terroir a rukopis vinaře, který v masově produkovaných vínech nenajdete.

Přečtěte si rozhovor s tímto vinařem.

 
Tento web používá soubory cookie. Dalším procházením tohoto webu vyjadřujete souhlas s jejich používáním.